Непростой рецепт спагетти с цветным овощным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 76 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 76 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на четыре порцииспагетти 400 гсоль по вкусулук 1 головкачеснок 1 зубчикперец болгарский желтый 1 шт.перец болгарский красный 1 шт.лук зелёный 2 перамасло оливковое 2 ст. ложкисливки 250 млсырок плавленный сливочный 150 гперец белый молотый по вкусубазилик по вкусуПошаговое приготовлениеСпагетти сварить в большом количестве соленой воды. За это время почистить и помыть овощи. Лук и чеснок измельчить. Перцы нарезать мелкими кубиками. Зеленый лук нарезать кольцами. В кастрюле разогреть оливковое масло, положить лук и чеснок и спассеровать до прозрачности.Добавить остальные овощи и слегка обжарить. Налить сливки, вскипятить и уменьшить огонь.Добавить кубики плавленого сыра и растопить при непрерывном помешивании.Соус посолить и поперчить по вкусу. Спагетти откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и обсохнуть.Положить спагетти в кастрюлю с соусом и хорошо перемешать.При подаче посыпать листиками базилика.
