Простой рецепт булочек Petit pain к завтраку домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 177 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 177 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порцийяйцо - 1 штмед - 2 ст. л.мука - 370 грмасло слив. - 30 грвода - 160 грсоль - щепоткадрожжи - 10 гр прессов. или 1.5 ч. л. сухиххлопья овсяные - 10 грПошаговое приготовлениеТесто я замешиваю в хлебопечке.Выкладываю сначала жидкие ингредиенты: воду разведенную с дрожжами, яйцо, мед, сливочное масло, затем соль и муку.Ставлю режим замеса теста. По готовности тесто обмять и разделить на 10 колобков.Булочки выложить на смазанный противень и дать минут 20 расстояться. Затем круглой ручкой на каждой булочке сделать выемки и посыпать измельченными овсяными хлопьями.Выпекать при температуре 180 20 минут до зарумянивания.Очень вкусно с холодным молочком!Приятного аппетита!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)