Если вы думаете, что перепробовали уже все варианты итальянской пасты, то вот вам еще один отличный рецепт.Несложный рецепт спагетти с цукини и креветками итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 21 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 21 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: 1 часСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильИнгредиенты на двенадцать порцийСпагетти 160 гКреветки 12 шт.Цукини 1 шт.Масло оливковое 1 ст. л.Чеснок 1-2 зубчикаКрасный перец (в хлопьях) 1/1, ч. л.Белое вино 65 млЛимонный сок 2 ст. л.Соль, перец по вкусуПармезан тертый по вкусуПошаговое приготовлениеОтварить спагетти в кипящей подсоленной воде, соблюдая время, указанное на упаковке.Цукини нарезать лапшой с помощью специального устройства.Нагреть оливковое масло в сковороде и слегка обжарить предварительно очищенный и мелко нарезанный (или выдавленный) чеснок и хлопья красного перца. Когда масло впитает их вкус и аромат, выложить креветки и обжаривать их около трех минут. Посолить и поперчить.Переложить креветки на тарелку. В использованную сковороду добавить вино и лимонный сок, перемешать деревянной ложкой и прогреть 3 минуты.Далее добавить в сковороду «лапшу» из цукини и тушить 2-3 минуты, посолить и поперчить.Переложить в сковороду спагетти и креветки, все аккуратно перемешать и подавать, присыпав тертым пармезаном.
