Домашний сорбет

Очень простой рецепт домашнего сорбета французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 20 минут. Содержит всего 254 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 час 20 минут
• Количество калории: 254 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Французская кухня

Ингредиенты на две порции

• Сахар 450 г
• Вода 600 мл
• Замороженные ягоды 1 кг
• Свежая мята 30 г
• Крем де Кассис по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Пропустить в блендере ягоды. Смешать сахар с водой, довести до кипения и перелить в ягодное пюре.
2. Добавить Крем Де Касис по вкусу, процедить и заморозить (40-60 минут).
3. Достать из холодильника, пропустить ещё раз, перелить сорбет в посуду для подачи, украсить ягодами и листьями мяты.

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

вы там знаете толк в еде