Оладьи картофельные на скорую руку

Простой рецепт оладий картофельных на скорую руку домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 250 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 250 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Оладьи

Ингредиенты на три порции

• Картофель свежий 3-4 среднего размера
• Сыр твердый 100 гр
• Лук 1 шт
• яйцо 1 шт
• Грибы (Любые свежие) - 2-3 средних
• Соль
• Перец
• Мука

Пошаговое приготовление

1. На мелкой терке натереть свежий очищенный картофель
2. Грибы тоже на мелкой терке
3. Сыр натереть
4. Все смешать
5. Добавить яйцо
6. Посолить,
7. Поперчить,
8. Добавить немного муки
9. Лук очень мелко порезать и добавить в кашицу
10. Все перемешать
11. Сковороду разогреть и руками лепить небольшие шарики, при этом сцеживая воду (образуется вода от картофеля)
12. На сковороде примять немного ложкой и выпекать под крышкой с двух сторон, пока не станут золотого цвета
13. Выложить на тарелку, сверху натереть сыр и дать постоять минут 5, чтобы сыр растаял.
14. Сверху украсить зеленью.
15. Вуаля!! Приятного аппетита!!

 

готовила оладьи картофельные на скорую руку много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!