КАРТОФЕЛЬНО-ЛУКОВАЯ ЗАПЕКАНКА

Простой рецепт кАРТОФЕЛЬНО-ЛУКОВОЙ ЗАПЕКАНКИ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 213 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 213 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на двенадцать порций

• 800 г картофеля
• 2 луковицы
• 1 зубчик чеснока
• 150 мл сливок жирностью 35%
• 150 мл молока
• 2 лавровых листа
• 1 ст. л. сливочного масла
• 100 г сыра чеддер
• соль и перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Картофель и лук очистить, нарезать тонкими кружками. Чеснок очистить и измельчить.
2. Лук обжаривать на масле в течение 5 мин.
3. В форму для запекания выложить картофель.
4. Вскипятить сливки с молоком, чесноком и лавровыми листьями. Влить в форму. Слегка посолить, поперчить.
5. Сверху уложить обжаренный лук и присыпать тертым сыром.
6. Накрыть форму листом фольги. Запекать в разогретой до 180° духовке 30 мин. Затем снять фольгу и готовить еще 30 мин.

Вкусное блюдо из картошки, необычный способ приготовления.

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня