Семга запеченая с артишоками

Простой рецепт семги запеченой с артишоками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 59 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 59
• Количество калории: 59 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Рыба и морепродукты

Ингредиенты на одну порцию

• Семга600 грамм 
• Соль
• Перец
• Артишоки350 грамм 
• Картофель5 штук 
• Соус (Ореховый)

Пошаговое приготовление

1. ЗАПЕЧЕННАЯ НОРВЕЖСКАЯ СЕМГА С ИЕРУСАЛИМСКИМ АРТИШОКОМ (ТОПИНАМБУРОМ) И ОРЕХОВЫМ СОУСОМ Семга • 600 грамм филе норвежской семги разделить на 4 куска • соль/ перецПоставить в разогретую духовку на 4 минуты.
2. Достать рыбу и оставить ее отдыхать.
3. В середине мясо должно оставаться темно - розовым.
4. Посолить2.
5. Артишок (Топинамбур)• 350 грамм очищенного артишока (топинамбура)• 300 миллилитров белого вино • 1 долька лимона• 500 грамм молока• 1 лавровый лист• соль/перецДовести маринад до кипения и добавить туда артишоки (топинамбур).
6. Варить корнеплоды до тех пор пока они не станут мягкими.
7. Остудить.
8. Картофельное пюре• 5 шт.
9. картофеля• 300 миллиграмм молока• 2 столовые ложки маслаСварить картофель до готовности.
10. Размять и добавить молока и масла.
11. Приготовить пюре, посолить.
12. Ореховый соус• 50 миллиграмм белого винного уксуса• 100 миллилитров оливкового масла extra virgin• 2 столовые ложки порубленного лука• столовая ложкаочищенных грецких орехов• сольСмешать все ингредиенты.
13. Подавать со обжаренными свежими белыми или другими грибами и свежей зеленью.

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

Доброго!
Сегодня приготовила семгу запеченую с артишоками по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов