Легкий, пятнистый ягодный десерт с Мистраль в каждой ложечке!

Национальная кухня:
  1. lukyanchenko96

    lukyanchenko96 Лукьянченко Вера

    Несложный рецепт легкого, пятнистого ягодного десерта с Мистраль в каждой ложечке! домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 144 килокалорий.


    Легкий, пятнистый ягодный десерт с Мистраль в каждой ложечке!
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 41
    • Количество калории: 144 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Другие

    Ингредиенты на пять порций

    • черная смородина 200 гр
    • киви 1 шт
    • красная смородина 30 гр
    • банан 1 шт
    • сок 1/1, лимона
    • сахар тростниковый от Мистраль Демерара 3 ст л
    • желатин 2 ст л
    • вода холодная 100 мл
    • йогурт натуральный 150 гр
    • печенье (у меня овсяное) 2 шт

    Пошаговое приготовление

    1. Желатин замочить в холодной воде, добавить сахар, дать набухнуть и растопить его на водяной бане.
    2. Пока он немного остывает, в разных чашах пробить блендером черную смородину, банан с лимонным соком и отдельно киви.
    3. 1/1, измельченной смородины протереть через сито и смешать этот сок с 1/1, йогурта.
    4. Оставшуюся часть протертой смородины смешать с протертым бананом.
    5. В каждую чашку, а у нас в них: в 1-й киви, во 2-й черная смородина с бананом и лимонным соком, в 3-й сок черной смородины с йогуртом, в 4-й йогурт - добавить теплый желатин примерно в одинаковом количестве и не страшно, что в каждой чашке будет желе разной плотности и разное по количеству сахара, это нам нужно для контраста!
    6. Охлаждаем все чаши в морозильной камере(у меня ушло 10-20 мин), по мере начала застывания переставляем в холодильное отделение.
    7. Как все чаши застыли, начинаем собирать десерт.
    8. В стаканы помещаем кусочки печенья и добавляем ягоды (у меня красная смородина).
    9. Выкладываем начинающее застывать желе ложечкой произвольными слоями.
    10. Ставим в холодильник до полного застывания - я отправила на 1 час.
    11. Достаем и наслаждаемся вкусным нежнейшим десертом!
    12. Приятного аппетита!

    Спасибо компании Мистраль за чудесную продукцию! Особый насыщенный аромат сахара дополняет аромат ягод!



     
    Гундорова Ю, Leurjepx и pokhabova92 нравится это.