Шашлык из свиных хрящей

Национальная кухня:
  1. mariannam

    mariannam Маргулис Марианна

    Простой рецепт шашлыка из свиных хрящей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 27 килокалорий.


    Шашлык из свиных хрящей
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 44
    • Количество калории: 27 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • свинина на хрящах - 1 лента
    • соль
    • чеснок - 3 зубчика
    • кориандр молотый - 1 ч. л.
    • петрушка сушеная - 1 ч. л.
    • аджика сухая - 1 ч. л.
    • томат сушеный - 1 ч. л.
    • сумах - щепотка

    Пошаговое приготовление

    1. решили мы вчера с друзьями пивка попить. а чтоб повеселее было, то и мангальчик разжечь. но раз мангал горит, то совсем не плохо и пожарить на нем что - нибудь
    2. что - то мариновать - долго, а свежего мяса уже не купить. так что в ход пошла свинина на хрящиках, припасенная для супа.
    3. итак, взял я той свинины одну ленту, граммов на 600 и порезал кусками.
    4. смешал в оливковом масле специи
    5. свининку присолил, натер чесночком и обмазал специями
    6. и положил на решетку мангала, предварительно смазав и ее маслом
    7. часто переворачивал, смазывая мясо, чтоб не сохло
    8. а как прожарилось все хорошенько и мясо с хрящиков стало отделяться - подал под пиво
    9. прекрасно пошло!


     
  2. Okonfeaes

    Okonfeaes Серафима

    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    Apuqnpwd нравится это.
  3. И_Никанорова

    И_Никанорова Никанорова

    Ох, какая вкуснятина!
     
    Фаризанова Г нравится это.
  4. Veoiydas

    Veoiydas Маша

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Xodoiioni нравится это.
  5. удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Eioueea нравится это.
  6. Jueemgcsa

    Jueemgcsa Александра

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    В_Мишанина нравится это.
  7. Oyeoaeol

    Oyeoaeol Морозова Надежда

    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
  8. София_Ф

    София_Ф Фетисова

    Когда делала шашлык из свиных хрящей и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Oeefgqt нравится это.
  9. oejgua

    oejgua New Member

    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    etwoaooi и Чиликина А нравится это.
  10. roakvi

    roakvi Member

    Шашлык из свиных хрящей готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
  11. Yiuojyouc

    Yiuojyouc Зина О

    я обязательно на днях попробую твой вариант шашлыка из свиных хрящей
     
    Wyanioyxo нравится это.
  12. Tmonnspii

    Tmonnspii Лера Ш

    Готовила вчера шашлыка из свиных хрящей по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Aerwfiep, Upeaeka, Deijoqud и ещё 1-му нравится это.
  13. bratukhina93

    bratukhina93 Братухина Инга

    ухтышка какой рецепт шашлыка из свиных хрящей!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
  14. Boyoodaxb

    Boyoodaxb Понарина Яша

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Qbekyouda нравится это.