Непростой рецепт пиццы быстрой на кефире домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 262 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 262 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четыре порцииДля теста:Мука — 3 стКефир — 2 стСоль — 1 ч. л.Сахар — 2 ст. л.Дрожжи (сухих) — 10 грОливковое масло — 0,5 стЛук — 1 головкаНачинкаПомидоры — 6 штСоленые огурцы — 2 шт.Сыр — 100 гр.Мясо вяленое — 200 гр.Оливки — 22 шт.Пошаговое приготовлениеЗАВОДИМ ТЕСТОКефир должен быть комнатной температуры, т. е. на ночь его нужно достать из холодильника.Муку, просеиваем соль, сахар и дрожжи перемешиваем. Кефир смешиваем с маслом и заливаем в муку, вымешиваем тесто и оставляем в теплом месте на 20 минут.Из такого количества ингр - ов, получиться достаточно много теста, у меня спец печь для пиццы в которую входит 12 листов, ну а Вы можете просто выпекать несколько раз ВЫПЕКАЕМ ПИЦЦУЛист смазать маслом, (либо посыпать мукой) я предпочитаю второе, выложить тесто,Из 3 помидор сделать пасту, процедить через сито и смазать ей тесто, добавить все ингр - ты нарезав тонкой соломкой.Выложить на тесто в любой последовательности.Отправить в духовку при 220 гр. на 15 минут., в конце посыпать сыром.Приятного !!!
