Картофельные оладьи с ветчиной и сыром

Простой рецепт картофельных оладий с ветчиной и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 324 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 324 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• 5 средних картофелин
• 15 г зелёного лука
• 100 г сыра
• 100 г ветчины
• 1 яйцо
• 2 ст л муки
• соль
• чёрный молотый перец
• растительное масло

Пошаговое приготовление

1. Ветчину нарезать маленькими кубиками.
2. Зелёный лук вымыть, обсушить и измельчить.
3. Картофель очистить, вымыть, обсушить и натереть на крупной тёрке. Отжать.
4. Сыр натереть на крупной тёрке.
5. К тёртому картофелю добавить яйцо, лук, сыр, ветчину. Посолить. Поперчить. Перемешать.
6. Всыпать муку и опять хорошо перемешать.
7. На сковороде разогреть растительное масло. Ложкой выкладывать картофельную массу и обжаривать на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны.
8. Приятного аппетита!

Блюдо для любителей картофеля. Угощайтесь!

 

@Виктория_С, рецепт картофельных оладий с ветчиной и сыром ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

@Виктория_С, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить картофельные оладьи с ветчиной и сыром по этому простому рецептику.

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.