Рисовая лапша с кальмаром и приправами

Непростой рецепт рисовой лапши с кальмаром и приправами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 735 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 735 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Рисовая лапша 230 г
• Кальмары 450 г
• Сок лайма 6 столовых ложек
• Рыбный соус 1 столовая ложка
• Сахар 2 чайные ложки
• Молотый красный перец ¾ чайной ложки
• Лук - шалот 2 штуки
• Растительное масло 6 столовых ложек
• Свежая мята по вкусу
• Огурцы 1 штука
• Базилик по вкусу
• Кинза по вкусу
• Соль 1 чайная ложка

Пошаговое приготовление

1. Кальмара очистить, удалить щупальца и нарезать тонкими кольцами. Опустить в кипящую подсоленную воду и варить, 1 раз перемешав, около минуты, пока он не потемнеет. Откинуть кальмара на дуршлаг и промыть холодной водой.
2. Около трех минут варить лапшу в той же воде, что и кальмара, пока она не станет мягкой. Кальмара переложить на тарелку, лапшу промыть холодной водой.
3. В миске смешать лаймовый сок, рыбный соус, сахар, красный перец и соль. Мешать до тех пор, пока сахар не растает. Затем аккуратно влить растительное масло и снова тщательно перемешать.
4. Нарезать огурец полукруглыми дольками, тонко нарезать лук. Затем смешать кольца кальмара, лапшу, огурец, лук и тертые травы.

 

какая вкусняшка!

 

@Светлана_Д, рецепт рисовой лапши с кальмаром и приправами ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала рисовую лапшу с кальмаром и приправами!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Какой замечательный рецепт рисовой лапши с кальмаром и приправами - яркий, красочный и аппетитный!

 

очень люблю рисовую лапшу с кальмаром и приправами,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

Хороший рецептик!

 

спасибочки
как раз собралась делать рисовую лапшу с кальмаром и приправами

 

@Светлана_Д, умничка!
Какой аппетитный рецептик рисовой лапши с кальмаром и приправами сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!