кекс с цукатами

Национальная кухня:
  1. lyolyas

    lyolyas Лёля С

    Несложный рецепт кекса с цукатами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 62 килокалорий.


    кекс с цукатами
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 28
    • Количество калории: 62 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • яйца 4 шт
    • смктана или кефир 200 г
    • масло сливочное 150 г
    • сахар - песок 1,5 стакана
    • мука 2,5 стакана
    • соль 1/1, ч. л.
    • сода 0,5 ч. л.
    • уксус 1 ст. л.
    • ванилин
    • цукаты 2 стакана
    • орехи грецкие нарезанные 0,5 стакана

    Пошаговое приготовление

    1. Взбить масло с сахаром миксером.
    2. Продолжая взбивать, добавить масло, сметану или кефир и муку.
    3. Добавить в тесто соду, погашеную уксусом, соль и ванилин. Тщательно размешать.
    4. На последнем этапе положить в тесто орехи и цукаты.
    5. Печь около часа на среднем огне.
    6. Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой.


     
  2. Женя_Р

    Женя_Р Рыбкина Женя

    А что вы нашли в кексе с цукатами??? Мне, например, не очень понравилось:(