Салат Средиземноморский

Сложный рецепт салата Средиземноморского домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 115 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 21
• Количество калории: 115 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на девять порций

• на 1 порцию
• 1 небольшой свежий огурец
• 1 веточка помидор черри
• 1 небольшой сладкий перец
• 50 г сыра фета
• 1 ст. ложка грецких орехов
• 5 крупных креветок
• 5 мидий
• 2 ст. ложки оливкового масла ITLV
• 1 ч. ложка лимонного сока
• 1 зубок чеснока
• горсть оливок ITLV
• салатный лист
• для заправки
• 2 ст. ложки оливкового масла ITLV
• 0,5 ч. ложки лимонного сока
• соль, черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Креветки и мидии почистить, у креветок оставить хвостик. Масло смешать с лимонным соком, пластинками чеснока, черным перцем, добавить креветки, перемешать и оставить на 10 минут.
2. Овощи вымыть, обсушить. Огурец и перец нарезать кубиком, помидоры снять с веточки.
3. Орехи растолочь. Сыр нарезать кубиком, или пластинками, обвалять в ореховой крошке.
4. Сковороду разогреть. Обжарить на сковороде мидии, креветки с двух сторон. Морепродукты выложить на тарелку.
5. Собираем салат. Выкладываем произвольно овощи и салатный лист. Сверху положить пластинки сыра, мидии и креветки и оливки.
6. Для заправки масло смешать с лимонным соком. приправить солью и перцем и полить готовый салат.
7. Приятного аппетита!

 

Мой самый любимый рецепт салата средиземноморского!!!
Я тоже так готовлю!

 

Салат Средиземноморский для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!