Багеты с зеленью

Национальная кухня:
  1. tsvigunova83

    tsvigunova83 Цвигунова Людочка

    Рецепт приготовления багетов с зеленью в хлебопечке.Теперь с помощью хлебопечки каждый сможет приготовить свежий хлеб.

    Что еще есть вкуснее свежего домашнего, только что приготовленного своими руками хлеба. Хлебопечка дает возможность сделать это. Багеты по этому рецепту получаются вкусными и ароматными.

    Количество порций: 8

    Очень простой рецепт багетов с зеленью французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч 30 мин. Содержит всего 175 килокалорий.


    Багеты с зеленью
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 3 ч 30 мин
    • Количество калории: 175 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Французская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Багет

    Ингредиенты на восемь порций

    • Молоко — 100 Миллилитров
    • Мука — 350 Грамм
    • Дрожжи сухие — 1 Чайная ложка
    • Масло сливочное — 30 Грамм
    • Зелень — 50 Грамм

    Пошаговое приготовление

    1. Для багетов готовим тесто по старым рецептам. В первую очередь немного сливочного масла растопим в горячей воде. Добавляем сюда сахар и соль. Переливаем все в контейнер хлебопеки.
    2. С сухими дрожжами смешиваем муку и всыпаем в контейнер. Программу настраиваем на «Багеты». Включаем кнопкой «Старт».
    3. Вымываем зелень, на бумажных полотенцах ее обсушиваем, измельчаем.
    4. Зелень добавляем в хлебопечку после того, как услышим первый сигнал. Тесто достаем из контейнера после того, как услышим второй сигнал. Доску немного припудрим мукой, выложим на нее тесто и на четыре части его разделяем.
    5. Разминаем эти части в форму овальной лепешки, к центру подгибаем края, и раскатываем еще раз, придаем овальную форму тесту, хорошо разминая его руками. Раза три - четыре эту процедуру повторяем. В формы раскладываем багеты, полотенцем накрываем, и минут двадцать даем постоять. На багетах делаем три - четыре надреза (на искосок), смочим водой и ставим в хлебопечку.
    6. По окончании работы программы «Багеты» перекладываем их на доску, немного сбрызгиваем водой, полотенцем накрываем и даем им немного постоять.


     
    Irezoguj и Oqbexior нравится это.
  2. perikova77

    perikova77 Таня

    Как здорово!:)
    Спасибо большое, tsvigunova83
     
  3. pryalukhina85

    pryalukhina85 Диана

    готовила багеты с зеленью много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
  4. openko86

    openko86 Опенько Лиза

    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Люся_Б и Zqocoym нравится это.
  5. uejeotqoi

    uejeotqoi Member

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    xerurlze нравится это.