Морской язык с соусом и креветками

Национальная кухня:
  1. Sxauvtx

    Sxauvtx Лиза

    Простой рецепт морского языка с соусом и креветками сербской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 317 килокалорий.


    Морской язык с соусом и креветками
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 317 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: 8 марта
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Сербская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Технология приготовления: Жарение

    Ингредиенты на четыре порции

    • креветки (большие) 6 шт.
    • перец (зеленый) 1 шт.
    • лук 1 шт.
    • белое вино 50 мл
    • мука 1 ст. л.
    • соль
    • петрушка
    • морской язык (филе) 2 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Филе морского языка разрезать пополам.
    2. Креветки промыть и обсушить.
    3. В глубокой сковороде на оливковом масле обжарить мелко порезаные лук и перец.
    4. Влить вино, кипятить 3-4 мин.
    5. Постепенно, помешивая, добавить муку.
    6. Посолить.
    7. Добавить чеснок и немного воды.
    8. Кипятить 1 мин.
    9. Добавить филе и креветки (они должны слегка быть покрыты соусом).
    10. Готовить около 10 минут на слабом огне.
    11. Готовое блюдо поперчить, посыпать мелко нарезанной петрушкой.
    12. Закрыть крышкой и оставить на 5 минут.
    13. При подаче на стол сбрызнуть соком лимона.


     
  2. sochilenkova97

    sochilenkova97 Сочиленкова Анюша

    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    iras нравится это.
  3. В_Бурлова

    В_Бурлова Виктория

    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    n_kira нравится это.
  4. sharifullina83

    sharifullina83 Алена

    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю морской язык с соусом и креветками
     
    fzcaerae и Zdbeudy нравится это.
  5. Ж_Каганская

    Ж_Каганская Каганская

    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!