Простой рецепт запеченных овощей с сырокопчеными колбасками и гороховыми стручками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 613 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 613 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на две порцииРепчатый лук 1 головкаЧеснок 1 зубчикКартофель 500 гСтручковый зеленый горошек 100 гСвиные копченые колбаски 200 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуКарри по вкусуСладкий перец 1 штукаПошаговое приготовлениеНа разогретом оливковом масле в кастрюле поджарить лук и чеснок до золотистого цвета.В форму для запекания (я запекала в эмалированной кастрюле, для этого предназначенной) выложить стручки гороха, крупно нарезанную паприку, тонкие кружочки картофеля и нарезанные толстыми кружочками колбаски. Посыпать приправами, полить оливковым маслом и аккуратно перемешать.Поставить в разогретую духовку. Запекать час при температуре 150–180 градусов.
