Простой рецепт макарон под сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 298 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 298 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииМакароны 2 стаканаСливочное масло 50 гМолоко 3 стаканаПшеничная мука 2,5 столовые ложкиПанировочные сухари 250 гПаприка по вкусуСыр чеддер 2,4 стаканаПошаговое приготовлениеОтварите макароны, откиньте на дуршлаг.Растопите сливочное масло на огне, добавьте муку. Помешивайте в течение одной минуты.Аккуратно влейте молоко.Держите смесь на огне 5–8 минут до загустения.Добавьте сыр.Держите смесь на огне, пока сыр не растает и сразу снимите с огня.Выложите макароны в форму для запекания.Залейте сырным соусом и перемешайте. Растопите еще небольшой кусок сливочного масла, добавьте к нему панировочные сухари и залейте этой смесью макароны.Присыпьте слегка паприкой.Выпекайте полчаса при 180 градусах до образования румяной корочки.259 ккал на 100 грамм. Рецепт от Сьюзен Дельфино.
