Простой рецепт цитрусового десерта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 206 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 206 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на восемь порций4 крупных мандарина.Для крема.1 стакан мандаринового сока.3-4 ст. ложки сахара.1 ст. ложка с горкой муки.2 яйца.Для покрытия.100 гр. шоколада и 3 ст. ложки молокаПошаговое приготовлениеМандарины помыть, разрезать на половинки и удалить мякоть с плёнками и косточками. Остаются чистые чашечки.Выдавить сок - у меня получился стакан.В казан всыпаем сахар, муку и добавляем яйца, перемешиваем до однородной и понемногу вливаем мандариновый сок - помешиваем.Теперь ставим казан на огонь и в течении 3-4 минут завариваем крем, постоянно помешивая его.Как только начнёт густеть и попыхивать, снимаем его с огня.Чуть остывшим кремом заполняем наши чашечки, (сверху можно положить засахаренную вишню) и ставим в духовку на 180 градусов на 20 минут.Растапливаем шоколад с молоком на водяной бане и кисточкойобмазываем наш десерт, украшаем сверху конфетками.Ставим в морозилку на 30-40 минут.Приятного аппетита.Думаю, что такой десерт можно приготовить и с апельсинами. Но так как в доме оказались только мандарины, а сладенького очень захотелось, решила рискнуть и сделала.
