Простой рецепт запеканки из капусты русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 299 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 299 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииКапуста — 160 гмаргарин — 15 гяйцо — 1/1, , сметана — 30—40 гкрупа манная — 20 гсухари — 5 гсоль по вкусу.Пошаговое приготовлениеКочан капусты очищают от загрязненных листьев, вырезают сердцевину, шинкуют мелко соломкойКладут в кастрюлю с жиром и припускают до готовностиЗатем всыпают манную крупу, хорошо промешивают, охлаждают до 40°. Добавляют сырые яйца, соль и опять промешиваютВыкладывают на смазанный маргарином противеньСмазывают сметаной, посыпают молотыми сухарямиЗапекают в русской печи или духовом шкафу.
