1. Куриную грудку разделить на две части, слегка отбить. Завернуть в листы для жарки от Магги, положить на сухую сковороду. Обжарить на небольшом огне до готовности (5-7 минут на каждой стороне).2. У помидоров сделать надрезы крест-накрест, залить на две минуты кипятком. Ополоснуть холодной водой, снять кожицу. Убрать семечки. Нарезать кубиками.3. Моцареллу нарезать кубиками, смешать с помидорами. Заправить маслом, солью и свежемолотым чёрным перцем.4. На тарелку выложить помидоры с сыром, украсить листьями базилика.Рядом горячую куриную грудку.Приятного аппетита!Простой рецепт куриной грудки по-итальянски а-ля Капрезе итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 318 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 318 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порцииКуриная грудка - 300-350 гр.Листы для жарки от Магги Курица по - итальянскиМоцарелла 1 шарик - 120 гр.Помидоры 2 крупныхБазилик свежий - несколько листочковОливковое масло - 1,5 ст. л.соль, перец молотый по вкусуПошаговое приготовлениеКуриную грудку разделить на две части, слегка отбить. Завернуть в листы для жарки от Магги, положить на сухую сковороду.Обжарить на небольшом огне до готовности (5-7 минут на каждой стороне).У помидоров сделать надрезы крест - накрест, залить на две минуты кипятком.Помидоры ополоснуть холодной водой, снять кожицу. Убрать семечки. Нарезать кубиками.С моцареллы слить рассол.Моцареллу нарезать кубиками, смешать с помидорами. Заправить маслом, солью и свежемолотым чёрным перцем.На тарелку выложить помидоры с сыром, украсить листьями базилика.Рядом разместить горячую куриную грудку.Подавать незамедлительно!Приятного аппетита!
@МайяП, спасибо за новый вариант куриной грудки по-итальянски а-ля капрезе. Нужно будет обязательно попробовать
