Непростой рецепт запеканки по-английски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 100 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 100 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из мясаИнгредиенты на шесть порций500 г мякоти мяса300 г вареной ветчины1 ст. ложка сливочного масла1 ст. ложка мелко нарезанной зелени2 яйца500 г тушеных зеленого горошка и морковибульон1 стакан муки0,5 стакана молока2 ст. ложки жира1 яичный желтоксольПошаговое приготовлениеМясо и ветчину нарезать брусочками, пожарить, смешать с зеленью.Яйца сварить вкрутую, нарезать кружочками.В смазанную жиром огнеупорную стеклянную форму слоями положить тушеные овощи, мясо и яйца и залить бульоном так, чтобы мясо было едва покрытым.Из теплого молока, просеянной муки, растопленного жира замесить тесто, добавив соль, раскатать его в тонкий пласт, покрыть этим пластом продукты, находящиеся в форме.Поверхность смазать яичным желтком, в нескольких местах проколоть.Выпекать в духовке 1 ч.Подавать в той же посуде с растопленным маслом.
