Простой рецепт овсяного печенья с клюквой русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 181 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 181 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: День святого ВалентинаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка и десертыТехнология приготовления: БланшированиеИнгредиенты на восемь порцийовсяные хлопья 200 гмука цельнозерновая 250 гсахар тростниковый 120 гйогурт 150 млмасло сливочное 100 гяйца куриные 1 шт.разрыхлитель 10 гклюква (вяленая) 100 готруби овсяные 1 ст. л.Пошаговое приготовлениеХочу поделиться рецептом вкусного и полезного овсяного печенья.Оно готовится из овсяных хлопьев, цельнозерновой муки и отрубей на основе натурального йогурта.Сливочного масла добавляется совсем немного.Печенье получается очень мягким и нежным.В овсяные хлопья всыпать вяленую клюкву.Добавить коричневый сахар, цельнозерновую муку, отруби и разрыхлитель.Перемешать.Отдельно взбить венчиком очень мягкое сливочное масло, яйцо и йогурт.Влить жидкие ингредиенты в сухие.Хорошо перемешать до однородности.Мокрыми руками сформировать шарики и выложить их на противень, выстеленный пергаментом.Выкладывать шарики, соблюдая дистанцию, так как они немного разойдутся при выпечке.Выпекать печенье 15-17 минут при 180 градусах.Не передержите в духовке, иначе печенье будет сухим! Как только немного подрумянится, можно вынимать.Приятного чаепития!
