Простой рецепт салата с грушей и копченым сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 376 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 376 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на две порцииГруши 1 штукаРуккола 150 гКопченый сыр 40 гГрецкие орехи по вкусуОливковое масло extra virgin 2 столовые ложкиЛимонный сок 1 столовая ложкаПекмез 2 столовые ложкиЧерный перец горошком по вкусуГорчица ½ чайной ложкиПошаговое приготовлениеРукколу крупно порвать, положить в салатник.Грушу нарезать тонкими ломтиками, положить на салатные листья.Натереть на крупной терке сыр. Посыпать салат тертым сыром и орехами.Для заправки смешать оливковое масло, лимонный сок, горчицу и пекмез.Заправить салат и посыпать свежесмолотым черным перцем