Чесночная булочка -Garlic Buns

Непростой рецепт чесночной булочки -Garlic Buns домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 193 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 28
• Количество калории: 193 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Булочки

Ингредиенты на десять порций

• Рецепт на 6 булочек
• 150 гр муки
• 50 гр муки для тортов - брала обычную
• 15 гр. сахара - не брала
• 1/1, чай. лож. соли - брала 1/1, ч л
• 1/1, чай. лож. быстрых дрожжей.
• 130 молока (у меня ушло 150)
• 15 гр сливочного масла (брала 1 ст л )
• Начинка
• 30 гр сливочного масла (брала 1 ст л сливочного и 1 ч л растительного)
• немного резанной петрушки
• 2 зубчика чеснока (пропустить через пресс и натереть)

Пошаговое приготовление

1. Смешать все ингреденты для теста, кроме масла
2. Месить тесто, в последнюю очередь добавить масло и замесить мягкое тесто
3. Емкость слегка смазать растительным маслом, положить тесто, накрыть и в теплое место на час - два
4. Для начинки все смешать
5. Тесто расделить на 6 частей, скатать шары и сделать продолговатые булочки
6. Оставить на расстойку на 30 минут
7. Ножницами или лезвием или ножом сделать продольный надрез на булочке, стараясь сделать поглубже посередине
8. Вложить в разрез начинку
9. Духовка на 180
10. Выпекать 15-20 минут

Аромат просто витал!Мягкая, с чесночно-сливочным вкусом булочка - попробуйте!

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению чесночной булочки -garlic buns получилась

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт