Постные оладьи из кабачков

Постные оладьи из кабачков - отличное недорогое блюдо на завтрак или закуска на обед. Несмотря на отсутствие молока или яиц оладьи получаются очень сочными, богатыми на вкус и легкими.

После вымешивания теста должна получиться однородная масса, похожая на жидкое тесто. Обжаривайте оладьи до румяности на растительном масле. Ниже я более подробно расскажу, как приготовить постные оладьи из кабачков. Приятного аппетита!

Количество порций: 4

Очень простой рецепт постных оладий из кабачков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 314 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 314 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На завтрак

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Оладьи
• Особенности: Рецепт постного блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Кабачки — 500 Грамм
• Мука пшеничная просеянная — 100-150 Грамм
• Перец черный — По вкусу
• Соль — По вкусу
• Масло растительное — По вкусу (Для жарки)

Пошаговое приготовление

1. Кабачки промойте и очистите от кожицы.
2. Натрите овощи на терке и посолите. Оставьте массу постоять 10 минут, пока кабачки не пустят сок.
3. Слейте приблизительно половину жидкости, добавьте к кабачкам просеянную муку и черный молотый перец. Все хорошенько перемешайте до получения однородной массы, похожей на жидкое тесто.
4. Обжаривайте кабачки на среднем огне в сковороде с растительным маслом до готовности.

 

Готовила вчера постных оладий из кабачков по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит