Рассыпчатое печенье из арахисовой пасты, без молока

Национальная кухня:
  1. Suoaeguxs

    Suoaeguxs Тоня

    Простой рецепт рассыпчатого печенья из арахисовой пасты, без молока домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 253 килокалорий.


    Рассыпчатое печенье из арахисовой пасты, без молока
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 23
    • Количество калории: 253 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на семь порций

    • Мука пшеничная 160 гр.
    • Масло сливочное 110 гр.
    • Арахисовая паста 325 гр.
    • Сахарный песок 150 гр.
    • Яйцо куриное крупное 1 шт.
    • Разрыхлитель для теста 1 ч/ложка.
    • Ваниль 0,5 содержимого стручка.
    • Шоколадные капли 100 гр.
    • Сахар коричневый кофейный 1 стакан.

    Пошаговое приготовление

    1. Арахисовая паста, сливочное масло и яйцо должны быть комнатной температуры!!!
    2. В глубокой миске смешать просеянную муку и разрыхлитель.
    3. В другой миске соединить размягченное сливочное масло и арахисовую пасту.
    4. Взбить миксером до гладкой пушистой массы.
    5. Добавить яйцо и ваниль. еще раз взбить.
    6. Затем выложить тесто в миску с мукой. перемешать.
    7. Тесто будет неоднородное и рассыпчатое.
    8. Добавить шоколадные капли и перемешать. но уже вилкой. Дать постоять так 5-10 минут.
    9. На противень выстелить бумагу для запекания.
    10. В отдельную тарелку всыпать коричневый сахар.
    11. Сформировать ладонями ровные небольшие шарики, хорошенько обвалять в коричневом сахаре и выложить их в таком виде на пергамент.
    12. Оставить между ними по 3-4 см свободного пространства (во время выпечки печенье слегка «расползется»).
    13. Перед тем, как поставить печенье в духовку, аккуратно сделать два нажатия «крест - накрест» вилкой по верху каждого.
    14. Выпекать около 8-10 минут.
    15. Достать из духовки и остудить сначала в форме минут 10-15 (Не нужно сразу перекладывать его на блюдо, оно может рассыпаться).
    16. Печенье рассыпчатое и ароматное.
    17. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

    Дашулька, БОЛЬШОЕ СПАСИБО за рецепт этого чудного печенья. Первая партия у меня слегка подгорела, так как в моей духовке достаточно 8 минут. Но следующие две отлично получились. Мои сладкоежки и кулинары на встрече оценили! Как уже рассказывала... я забыла добавить молоко и это на вкус не повлияло. И сахар у меня другой. Добавляю вариантом.



     
  2. d_anastasiya

    d_anastasiya Дормидонтова Анастасия

    очень люблю рассыпчатое печенье из арахисовой пасты, без молока,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
  3. sonyat

    sonyat Туткевич Соня

    Отличный вариант приготовления рассыпчатого печенья из арахисовой пасты, без молока.
    Обязательно воспользуешься рецептом!