Очень простой рецепт гРЕЧНЕВЫХ ОЛАДИЙ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 229 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 229 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ОладьиИнгредиенты на четыре порции1 стакан кефира0,5 ч. л. содысольсахар по вкусу (можно и без него)примерно по 0,5 стакана пшеничной и гречневой мукиПошаговое приготовлениеСоду погасить в кефире, добавить соль и сахар (если надо), перемешать.Добавить пшеничную и гречневую муку в равных пропорциях до образования теста консистенции густой сметаны.Жарить с двух сторон на растительном масле.Делала эти оладьи несколько дней назад, но постеснялась выставлять рецепт из-за его чрезмерной простоты. А сегодня посмотрела, что большинство гречневых оладий на сайте делаются из уже готовой каши и посчитала возможным поделиться с вами своим быстрым вариантом. Мне показалось, что отсутствие сахара лучше гармонирует с гречневым вкусом, чем его присутствие. Очень хорошо со сметанкой!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на гречневые оладьи (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
