Морковные кексики

 

Простой рецепт морковных кексиков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 152 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 152 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерт

Ингредиенты на одиннадцать порций

• 250 г сливочного масла плюс еще немного для смазывания
• 3 стакана муки
• 2 крупные морковки
• 3 яйца
• 2 стакана коричневого сахара
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1 ч. л. ванильного сахара

Пошаговое приготовление

1. Духовку разогрейте до 180°С. Формочки для кексов или маффинов смажьте маслом (если формочки силиконовые, их смазывать необязательно).
2. Растопите масло. Разотрите вместе яйца, сахар и масло. Добавьте просеянную муку, разрыхлитель, ваниль, хорошо перемешайте венчиком или вилкой.
3. Натрите морковь на крупной терке. Положите морковь в тесто, вымесите лопаткой.
4. Выкладывайте тесто ложкой в формочки до половины объема. Затем поставьте формочки на противень и в духовку. Выпекайте до золотистого цвета, 15–20 мин.
5. Готовым кексам дайте остыть в формочках, затем достаньте их и разложите на расстоянии друг от друга, чтобы они окончательно остыли.

 

Морковные кексики для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

@ouorehi, аппетитно - чудо!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

@ouorehi, спасибо за рецепт! Очень люблю морковные кексики!