Сложный рецепт салата из свеклы с козьим сыром и курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 175 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 175 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на восемь порцийДля курицы:Филе куриное — 1 штСоевый соус (Киккоман) — 2 ст. л.Масло оливковое — 2 ст. л.Чеснок — 1 зуб.Приправа (прованские травы) — по вкусуГорчица (зерновая) — 1/1, ч. л..Для заправки:Сметана — 2 ст. л.Соевый соус (Киккоман) — 1 ст. л.Сок лимонный — 1 ч. л.Цедра лимона — по вкусуПерец черный — по вкусуТак же:Чеснок — 1 зуб.Свекла — 2 штСыр козий — 50 грПошаговое приготовлениеСалат для любителей свеклы. Можно перемешать все ингредиенты и просто подать. Или немного фантазии и минимум усилий и нарядный салат можно подать гостям, или просто порадовать близких.Свеклу завернуть в фольгу и запечь в духовке до готовности.Масло смешать с соевым соусом, добавить прованские травы. Чеснок нарезать пластинками. Добавить в маринад.Куриное филе замариновать и оставить на 15 минут. Затем смазать верх горчицей, завернуть фольгу и запечь в духовке на 180 С 20 минут. Готовое мясо держать в фольге, в теплеДля заправки смешать сметану с соевым соусом, перцем, лимонным соком и цедрой.Часть свеклы нарезать тонкими ломтиками, остальную натереть на терке, смешать с измельченным чесноком и заправкой. Сыр натереть на терке.На тарелку выложить ломтики свеклы в форме прямоугольника. Сверху выложить шарик салата. Я воспользовалась пищевой пленкой, чтоб придать салату форму шара. Рядом выложить ломтики курицы и посыпать сыром.Приятного аппетита!Салат для любителей свеклы. Можно перемешать все ингредиенты и просто подать. Или немного фантазии и минимум усилий и нарядный салат можно подать гостям, или просто порадовать близких.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
