Простой рецепт конфет Воздушных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 321 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 47Количество калории: 321 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на шесть порцийШоколад горький — 100 гОрехи грецкие — 30 гСтружка кокосоваяМасло растительноеВодаСода — 1 ч. л.Сахар коричневый — 250 гПошаговое приготовлениеРастворить сахар 50 г в 1 ст. л воды. Противень выстелить пергаментной бумагой, слегка смазав его маслом. В небольшой кастрюле смешать 200 г сахара и полученный сироп (сахар растворенный с водой). Хорошо перемешать. Растопить сахар на умеренном огне. Уменьшить огонь до минимума. Добавить растворенную соду в 1-2 ч. л воды в сахар. (не мешать, смесь будет пениться и сильно увеличиться в объеме). Затем снять с огня и быстро вылить на противень, разровнять. Посыпать орехами. Шоколад растопить на водяной бане (микроволновке) и вылить поверх карамели, посыпать кокосовой стружкой. Поставить в холодильник на 20 мин. Застывшую карамель разломать на небольшие кусочки. Запивая чаем, конфеты тают во рту!!Сладкой жизни!Вкусные, рассыпчатые, воздушные, сахарные конфеты которые тают во рту!! Придутся по вкусу не только детям, но и взрослым!
