Пышные, румяные оладушки - приготовить это чудо проще простого!Кулинарных рецептов приготовления пышных оладий на сухих дрожжах существует огромное множество и практически все они сводятся к тому, что необходимо замесить дрожжевое тесто и выпекать из него оладушки. Я вам тоже хочу предложить один из таких рецептов, где нужно использовать не живые дрожжи, а сухие, готовые, которые сейчас продаются в любом продуктовом магазине.Простой рецепт пышных оладий на дрожжах домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 209 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 209 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ОладьиИнгредиенты на четыре порцииМука 4 стак. (200 мл)Молоко 3 стак. (200 мл)Растительное масло 1 стол. л.Яйца 2 шт.Дрожжи (сухие) 1 чайн. л.Сахар 1 стол. л.Соль по вкусуПошаговое приготовлениеБерете чайную ложку таких дрожжей и разводите их в теплом молоке. Когда дрожжи растворятся, добавьте муку и замесите тесто. После этого поставьте его в теплое место и дайте тесту подняться. Когда оно один раз поднимется, положите в него масло, яйца, соль, замесите и снова поставьте в теплое место, чтобы оно еще раз поднялось. Когда это произойдет, тесто готово и из него можно выпекать оладьи. Столовой ложкой, смоченной в воде, не размешивая, накладывайте дрожжевое тесто на раскаленную сковородку, смазанную предварительно маслом. Жарить пышные оладьи на дрожжах нужно с обеих сторон. А уже готовые очень вкусно есть с вареньем, медом, джемом и сметаной. Кому что нравится.
