Пирожки жареные постные

Национальная кухня:
  1. spasskikh85

    spasskikh85 Ариша

    Непростой рецепт пирожков жареных постных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 152 килокалорий.


    Пирожки жареные постные
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 37
    • Количество калории: 152 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на восемь порций

    • Для теста:
    • Мука - 5 стаканов
    • Дрожжи сухие - 1 ст. л.
    • Сахар - 1 ст. л.
    • Соль - 1-1,5 ч. л.
    • Растительное масло - 3 ст. л.
    • Тёплая вода - 2 стакана
    • Для начинки:
    • Картофель - 1 кг
    • Соль - по вкусу
    • Перец - по вкусу
    • Лук - 1-2 шт.
    • Для жарки:
    • Масло растительное - сколько уйдет

    Пошаговое приготовление

    1. Как сделать жареные пирожки с картошкой: Готовлю тесто для жареных пирожков. Просеиваю муку. Туда добавляю все ингредиенты, добавляю 2 стакана обязательно теплой воды.
    2. Замешиваю мягенькое тесто. Накрываю полотенцем. Пусть подходит. За это время делаю пюре из картофеля. Добавляю в пюре соль, перец и жареный лук.
    3. Готовое тесто разделываю на шарики, весом приблизительно по 50 г, из них делаю лепешки, кладу на середину каждой начинку, края хорошо соединяю.
    4. Оставляю минут на 20, пусть пирожки подойдут.
    5. В казанчик наливаю растительное масло. Обжариваю пирожки в разогретом растительном масле примерно 2-3 минуты. Так пожарить все пирожки.
    6. Наши жареные пирожки с картошкой готовы. Приятного аппетита!

    Из такого количества получается 15-16 пирожков.



     
    Ooruiig и Светлана_Л нравится это.
  2. Omygnub

    Omygnub Саниева Маргарита

    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Rxeeeauci, ДарияБ и Czbudwoi нравится это.
  3. Goilewl

    Goilewl Настасья А

    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
  4. Oiiiwrzea

    Oiiiwrzea Кира

    какая вкусняшка!
     
  5. shubina82

    shubina82 Шубина Люся

    Обязательно сделаю, спасибо!
     
  6. tseiko95

    tseiko95 Анна

    пирожки жареные постные прелесть, спасибо за рецепт
     
    Hsmzwooho нравится это.
  7. Gbzoejhoi

    Gbzoejhoi Мережко

    вы там знаете толк в еде :)
     
    aduagxoi нравится это.
  8. u_tanyusha

    u_tanyusha Удовика Танюша

    Очень понравился состав пирожков жареных постных, все отлично должно сочетаться!
     
    Lofeikfu нравится это.