Пожалуй, это самые вкусные бутербродные булочки, которые я пробовала. Не бойтесь большого кол-ва соли в рецепте, её совсем не чувствуется.Булочки отлично подходят для приготовления гамбургеров и горячих бутербродов, очень вкусны с маслом и сыром.Пробуйте, уверенна, будете еще не раз печь эти булочки.Простой рецепт императорских булочек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 200 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 200 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На завтрак, Для хлебопечки, К чаюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Несладкая выпечкаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на восемь порцийМука пшеничная — 500 гМолоко — 300 млМасло сливочное (или маргарин) — 75 гДрожжи сухие (быстродействующие) — 7 гСоль — 2/2, ст. л.Сахар — 2 ст. л.Яйцо куриное (комнатной температурыдля смазывания) — 1 штКунжут (или мак для посыпки)Пошаговое приготовлениеМолоко подогреть. Масло растопить. Муку просеять. В ведерко хлебопечки налить молоко, добавить масло, соль, сахар, муку, дрожжи. ( 7 г дрожжей=2 ч. л. для хлебопечки) Замесить тесто (программа для замеса дрожжевого теста, время программы 1 ч 30 мин)Вынуть тесто из хлебопечки, тесто очень эластичное, к рукам не липнет.Разделить тесто на 12-13 частей.Сформировать круглые булочки.Выложить булочки на противень, застеленный бумагой для выпечки, поставить в теплое место на расстойку.Подошедшие булочки, смазать яйцом, посыпать кунжутом или маком. Поставить в предварительно разогретую духовки.Выпекать при средней температуре духовки, около 20 минут, до красивого румянца.Булочки получаются очень мягкими.В разломеПриятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать императорские булочки, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
