Непростой рецепт пИЦЦЫ домашней с грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 250 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 250 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на семь порцийДля теста:мука 2 стаканасахар - 1,5 чайн ложкисоль - 0,5-1 чайн ложкаподсолнечное масло - 150-200 млдрожжи(сухие) - 1 чайн ложка, с горкоймолоко(кефир) - 2/2, стаканаНачинка:грибы - 700 грлук - 4 шт, небольшиеорегано, соль, перецсыр росийский - 250 гр.помидоры консервированые - 9 шт.помидоры свежие - 2 штмайонез - 2/2, пачки(120 гр)Пошаговое приготовлениеСделать опару из теплого молока, дрожжей, сахара и 1 стол. ложки муки. Поставить в теплое место на 15-20 минут.Замесить тесто из оставшихся ингредиентов, добавив опару. Оставить на час в теплом месте.Помидоры очистить от шкурки и от семечек. Нарезать.Грибы отварить 10 мин., нарезать ломтиками и поджарить. Посолить, поперчит.Лук нарезать полукольцами, а потом полукольца еще раз пополам. Поджарить до легкой золотистости, добавить грибы, майонез, орегано.Тесто раскатать на бумаге для выпечки, толщиной где - то 0,5 см, перенести на противень. Наколоть вилкой ве тесто, отступив 1 см с каждой стороны теста(эта часть поднимется в процессе выпечки и будет бортик). Намазать измельченными консервироваными томатами, сверху - грибы, сверху - нарезаные кружочками помидоры. Ставим в духовка на 20 мин. при 200 С.Через 20 мин духовку выключаем, посыпаем пиццу сыром, натертым на крупной терке. И ставим в выключеную духовку до расплавления сыра.Пицца получается очень вкусная, сочная, на тоненьком и очень вкусном тесте. Очень советую попробовать, действительно - ооочень вкусно!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Eojgwqinb ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
