Непростой рецепт овсяного кекса с бананами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 302 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 21Количество калории: 302 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порциймука - 200 г.,овсяные хлопья (у меня «Геркулес») - 330 г.,соль - 1/1, ч. л.,сода - 1 ч. л.,масло сливочное - 130 г.,коричневый сахар - 180 г.,яйца - 2 шт.,мякоть бананов - 2 шт.,грецкие орехи - 2 ст. л.,ванилин.Для крошки:овсяные хлопья - 1/1, стакана,коричневый сахар - 1/1, стакана,масло сливочное растопленное - 2 ст. л.,рубленые грецкие орехи - 2 ст. л.,корица - 1/1, ч. л.Пошаговое приготовлениеДля теста смешать в миске муку, овсяные хлопья, соду и соль и отставить.В другой миске взбить оставшееся сливочное масло с коричневым сахаром. По одному добавить яйца, затем размятые бананы и ванилин.Небольшими порциями всыпать сухие ингредиенты теста в сливочно - банановую массу и перемешивать до однородности.Форму для выпечки смазать 0,5 ст. л. сливочного масла, застелить пергаментом.Влить получившееся тесто в форму для выпечки.Разогреть духовку до 180 °С. Для крошки смешать в небольшой емкости овсяные хлопья, коричневый сахар, орехи, корицу и растопленное сливочное масло. Распределить полученную массу по поверхности теста. Поставить форму в духовку и выпекать 40–45 мин.Мне очень ещё понравилась крошка, она такая вкусная получилась, и самое главное - использовать в этом рецепте только коричневый сахар.
