Сверху корочка твердая, внутри пористая серединка — очень вкусно!Простой рецепт мягкого творожного печенья авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 221 килокалорий.Время подготовки: 20 минВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 221 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Завтрак, Пикник, ПолдникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: ВыпечкаТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Блендер, духовка / духовой шкафИнгредиенты на десять порцийтворог — 200 гяйца — 2 шт.сахар — 1 ст.мука — 1 ст.масло — 70 гсахарная пудра для посыпкиразрыхлитель — 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеМуку смешать с разрыхлителем и просеять. Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку. Размягченное масло растереть с сахаром. Добавить яйца, творог, муку с разрыхлителем и замесить тесто.Сделать из теста шарики величиной с грецкий орех, положить на бумагу на расстоянии см 5–7, т. к. они в духовке будут расплываться. Выпекать 10–12 минут при температуре 230°C. Горячими посыпать сахарной пудрой.
