Оладьи с сыром и зеленью

Очень сытное и вкусное блюдо для всей семьи. Подавать можно с любимым соусом, сметаной.

Приготовьте тесто из сметаны (кефира), муки, яиц, разрыхлителя и специй. Добавьте тертый сыр, измельченную зелень и жарьте на масле до румяного цвета.

Количество порций: 6

Простой рецепт оладий с сыром и зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 156 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 156 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Оладьи

Ингредиенты на шесть порций

• Мука пшеничная — 1,5 Стакана
• Яйцо куриное — 2 Штуки
• Соль — 1 Чайная ложка
• Перец черный молотый — По вкусу
• Кефир или сметана — 5 Ст. ложек
• Разрыхлитель — 1 Чайная ложка

Пошаговое приготовление

1. Сметану или кефир поместите в миску. Добавьте яйца, разрыхлитель, соль, перец. Взбейте.
2. Просеять муку. Замесите тесто.
3. Любой сорт твердого сыра натрите на крупной терке. Добавьте сыр в тесто. Теперь измельчите зелень и добавьте в тесто. Все хорошо перемешайте.
4. Из полученного теста будем жарить оладушки. На горячую сковороду (добавьте немного масла) выкладываем столовой ложкой тесто в виде овальчиков. Обжариваем с двух сторон.
5. Подайте к столу с большой столовой ложкой сметаны.

 

спасибочки
как раз собралась делать оладьи с сыром и зеленью