Запеканка из курицы и сладкого перца

Национальная кухня:
  1. Njouuqgy

    Njouuqgy Главатских Аня

    Сложный рецепт запеканки из курицы и сладкого перца домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 211 килокалорий.


    Запеканка из курицы и сладкого перца
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 32
    • Количество калории: 211 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • 800 гр куриного филе
    • 3 зеленых сладких перца
    • 2 красных сладких перца
    • 1 большая луковица
    • 150 мл куриного бульона (из кубика)
    • 100 гр твердого сыра
    • соль
    • перец
    • 2 ст. л. муки
    • пучок петрушки
    • растительное масло
    • Для соуса Бешамель:
    • 300 мл молока
    • 50 гр сливочного масла
    • 1 ст. л. муки
    • соль
    • перец
    • мускатный орех

    Пошаговое приготовление

    1. Порежьте куриное филе на кусочки
    2. Обжарьте на растительном масле до румяной корочки
    3. Добавьте муку, готовьте еще 2 минуты
    4. Введите бульон и рубленную петрушку
    5. Посолите, поперчите
    6. Вскипятите и снимите с огня
    7. Нарежьте перец и лук колечками
    8. Обжарьте на растительном масле в течение 10 минут
    9. Положите на дно формы половину перца с луком
    10. Сверху положите кусочки курицы, оставшийся перец
    11. Залейте соусом «Бешамель»
    12. Посыпьте тертым сыром
    13. Запекайте в духовке примерно 35 минут при температуре 180 градусов
    14. Приятного аппетита!!!


     
  2. Люба_П

    Люба_П Пожарский Люба

    очень вкусный рецепт запеканки из курицы и сладкого перца, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Ильиных Т нравится это.
  3. Bzjkusmme

    Bzjkusmme Ариша Ш

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Mfeokhof и Ridyyox нравится это.
  4. Лимонова А

    Лимонова А Лимонова Анна

    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    yiuqemoe и Oovcrurov нравится это.