Простой рецепт жареных ломтиков хлеба домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 197 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 197 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ХлебИнгредиенты на две порциияйца 2 шт.масло подсолнечное по вкусуили масло сливочное по вкусумука 1 ч. ложкасоль по вкусухлеб по вкусумолоко 0,5 стаканаили вода 0,5 стаканаПошаговое приготовлениеМуку развести в небольшом количестве холодной воды в глубокой посуде, добавить яйца, хорошо взбить, долить молоко и тщательно размешать.Хлеб нарезать ломтиками (толщиной в 1 см), опустить в приготовленную смесь и дать хорошо пропитаться.Ломтики обжарить в горячем масле с обеих сторон.Если готовой смеси будет недостаточно, следует приготовить дополнительно, масло же доливать по необходимости.Точной пропорции для смеси и хлеба дать невозможно, так как многое зависит от сорта и черствости хлеба.Жареные ломтики подают с брынзой, сыром, сахарным песком, медом или вареньем.
