Кекс с изюмом на кефире

Простой рецепт кекса с изюмом на кефире домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 808 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 808 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Пшеничная мука 2 стакана
• Яйцо куриное 2 штуки
• Кефир 1 стакан
• Изюм 2 столовые ложки
• Маргарин 100 г
• Сахар 1 стакан
• Гашеная сода 1 чайная ложка

Пошаговое приготовление

1. Растопить маргарин в сковороде. Изюм замочить в теплой воде.
2. Яйца растереть с сахаром. Взбить слегка миксером до образования пены. Добавить оставшиеся ингредиенты и взбить хорошо миксером.
3. Форму слегка смазать маргарином и присыпать мукой. Залить форму образовавшейся массой и выпекать в духовке 30–40 минут.

 

отличная тема уже в закладке.

 

@Лара_Д, спасибо за рецепт кекса с изюмом на кефире! Обязательно приготовлю