Мексиканский салат с курицей и сладким перцем

Простой рецепт мексиканского салата с курицей и сладким перцем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 286 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 286 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Корень сельдерея 1 штука
• Куриное филе 2 штуки
• Сладкий перец 1 штука
• Репчатый лук 1 головка
• Майонез 3 столовые ложки
• Маслины без косточек 2 столовые ложки
• Сахар 1 чайная ложка
• Зеленый салат 8 кусков

Пошаговое приготовление

1. Предварительно обжарить куриное филе на сливочном или растительном масле, нарезав на небольшие кусочки. Затем нарезать мясо соломкой. Очищенный сельдерей натереть на терке.
2. Сладкий перец и репчатый лук нашинковать соломкой. Листья салата порвать руками. Маслины добавить целиком или же разрезать пополам, как вам больше нравится.
3. Подготовленные ингредиенты соединить, заправить майонезом, добавить сахар. Хорошо перемешать.