Простой рецепт запеканки из лаваша с сыром и зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 302 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 302 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порцийАрмянский лаваш 1 штукаМолоко 150 млЯйцо куриное 2 штукиЗеленый лук 50 гТвердый сыр 250 гЗелень 100 гСоль по вкусуСливочное масло 10 гПошаговое приготовлениеДля заготовки массы натираем сыр (подойдет сливочный сорт сыра), добавляем 2 яйца, молоко, нарезанный лук, зелень (можно использовать по вкусу кинзу, петрушку, базилик), соль по вкусу.Смазываем маслом посуду для запекания, раскладываем 1 слой лаваша, наливаем массу (начинку), далее накрываем слоем лаваша и опять наливаем начинку. И так каждый слой промазываем массой (слоев может быть сколько угодно).Выпекаем до золотистой корочки. Даем немного остыть и запеканка готова.Для приготовления потребуется огнеупорная посуда с бортиками около 4 см.
