Очень простой рецепт сахарного печенья «Ушки» из слоеного теста домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 175 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 175 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПеченьеИнгредиенты на восемь порцийТесто слоеное - 500 гСахар - 80 гПошаговое приготовлениеПодготовить ингредиенты для печенья из слоеного теста. Сразу нагреть духовку. Необходимая температура выпечки - 190 градусов.Как приготовить сахарное печенье «Ушки» из слоеного теста: Если тесто лежало в морозильнике, разморозить его, воспользовавшись микроволновкой. На это уйдет минуты 3. Раскатать тесто до 3 мм. Сверху посыпать пласт сахаром.Начать сворачивать рулет с одной стороны к центру. Так же свернуть рулет с другой стороны. Эти рулеты должны встретиться посередине.Нарезать рулет неширокими брусочками (примерно по 3 см). Брусочки немного сдавить по срезанным сторонам - получатся «ушки».Подготовленный для выпечки пергамент не смазывать маслом и ничем не посыпать. В тесте достаточно жира, чтобы печенье не пригорело. Выложить сахарное печенье из слоеного теста на пергамент.В процессе выпекания «ушки» из слоеного теста зарумянятся и увеличатся в объеме, что будет свидетельствовать об их готовности. На это потребуется примерно 25 мин.Сахарное печенье из слоеного теста готово. Осталось лишь заварить крепкий кофе и позвать своих домочадцев к завтраку.Сахарное печенье «Ушки» получилось очень румяным, хрустящим и с нежной корочкой.Попробуйте, приятного аппетита!