Печенье с корицей

Простой рецепт печенья с корицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 398 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество калории: 398 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на четыре порции

• Мука пшеничная высшего сорта 2 стак.
• Сода пищевая 1 ч. ложк
• Уксус 9% 2 ст. ложк
• Сахар 1 стак.
• Маргарин сливочный 150 г.
• Куриное яйцо 1 шт.
• Корица 1 ч. ложк

Пошаговое приготовление

1. Для того чтобы приготовить вкусное печенье с корицей, нам понадобится мука только высшего сорта, сода пищевая или разрыхлитель для теста, куриное яйцо, маргарин сливочный или столовый и молотая корица. Приступим.
2. В глубоком и сухой посудине соединяем сыпучие ингредиенты: муку пшеничную просеянную, сахар, соду пищевую и молотую корицу. Перемешиваем.
3. Маргарин предварительно охладить. Добавляем его к сухим ингредиентам и смешиваем. В итоге должна получится мелкая крошка.
4. В смесь для печенья добавляем куриное яйцо, вливаем уксус столовый и руками замешиваем тесто. В первые минуты это может показаться невозможным, слишком сухое тесто, то чем дольше будете замешивать, тем нежнее будет становится тесто.
5. Нам нужно получить однородный ком. Заворачиваем его в полиэтиленовую или пищевую пленку и отправляем в морозилку на 40-60 минут.
6. Спустя один час достаем тесто из морозилки. Делим с помощью острого ножа на порции и быстро катаем шарики, чтобы тесто не нагрелось от тепла ваших рук. Включаем прогреваться на максимум духовку. Шарики выкладываем на противень, застеленный пекарской промасленной бумагой или силиконовый коврик. Не забывайте выдерживать расстояние между печеньем - оно растет. Выпекаем печенье партиями по 12-15 минут при температуре 180-185 градусов.
7. Готовое печенье снять с бумаги, остудить. Печенье очень вкусное, чем - то напоминает овсяное по структуре, с нежный вкусом корицы. Хранить в бумажной или целлофановом пакете. Приятного чаепития!

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала печенье с корицей!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

Отличный рецепт
Обожаю печенье с корицей

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже печенье с корицей получается здорово!

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!