Непростой рецепт запеканки из ветчины домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 58 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 58 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на три порцииветчина 300 гфарш постный 250 глук репчатый 100 гсельдерей 30 гхлеб белый мягкий, нарезанный кубиками 100 гбульон 200 млили молоко 200 мляйца 1-2 шт.соус пряный 15 гмаргарин 20 гсухари молотые 30 гперец по вкусусоль по вкусуПошаговое приготовлениеВетчину вместе с луком и сельдереем два раза пропустить через мясорубку или мелко нарезать ножом.Все продукты смешать до образования однородной массы, положить в смазанную жиром продолговатую четырехугольную форму и запекать при температуре 160— 170°С до готовности (примерно 1 час). Выбить запеканку из формы, подать на стол в горячем или холодном виде.Если запеканка подается в горячем виде, в качестве гарнира подойдет отварной картофель или картофельное пюре, томатный, луковый или какой - либо остро заправленный соус и салат.Рядом с холодными ломтиками расположить горками отварные или маринованные овощи и подать их с холодным соусом.
