Простой рецепт простого кекса на молоке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 315 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 315 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на десять порцийПшеничная мука 2 стаканаСахар ¾ стаканаСливочное масло 4 столовые ложкиМолоко ½ стаканаРазрыхлитель 50 гВодка 50 млИзюм 95 гПошаговое приготовлениеМасло размягчить и растереть с сахаром.Разрыхлитель смешать с мукой. Изюм вымыть и обсушить.К масляной смеси добавить муку, молоко, щепотку соли, водку, замесить жидкое тесто и взбивать в течение 15 минут.Добавить изюм и осторожно перемешать.Форму для выпечки смазать маслом.Вылить тесто в форму. Выпекать кекс при температуре 220 градусов примерно 40–50 минут.Готовность кекса проверить деревянной палочкой — она должна быть сухой.Готовый кекс вынуть из духовки, остудить и нарезать на порционные кусочки.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже простой кекс на молоке получается здорово!
