Простой рецепт соуса «Кислинка» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 308 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 308 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на двенадцать порций500-600 грамм щавеля40 гр. сливочного масла50-70 гр. пшеничной муки0,5 л воды130 гр. сметанысоль по вкусу.Пошаговое приготовлениеЩавель тщательно промыть под струей холодной воды и измельчить до кашицеобразного состояния (желательно пропустить через мясорубку) – потушить на медленном огне.Затем добавить в получившуюся смесь муки и воды, все перемещать и варить до тех пор, пока она не станет густой.Далее добавляем сметаны и еще немного варим (если все очень загустело, необходимо добавить воды).Выключаем – соус готов!
