Несложный рецепт гриль-булочек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 152 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 152 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на три порцииНа 8 хлебных шашлычков:300 мл воды1 ст. л. меда2 ст. л. оливкового масла20 г живых дрожжей1,5 ч. л. соли500 г пшеничной мукиДля наполнителя:1 небольшая луковица (мелко порезать и обжарить до золотистого цвета на небольшом количестве оливкового масла)50 г бекона нарезанного мелкими кубикамиГорсть семечекПошаговое приготовлениеЗамесить тесто самым обычным способом. В теплой воде развести дрожжи, смешать их медом и оливковым маслом, добавить муку, соль, наполнитель и замесить гладкое место, поставить в теплое место подходить на 1,5 часа, в процессе обмять тесто два раза.Можно использовать и хлебопечку, Загрузить составляющие в ХП, как указано в инструкции к хлебопечке. Выбрать режим „Тесто и нажать кнопку «Старт». Когда машина просигналит о готовности, вынуть тесто из машины.Разделить тесто на небольшие шарики и нанизать их на шампура или на деревянные шпажки. Выпекать в предварительно нагретой до 200°C духовке 7-10 минут, до момента, когда шарики начнут румяниться. Дать хлебным шашлычкам остыть на решетке, завернуть их в кухонное полотенце и транспортировать к месту гриля.Когда на гриле будет уже готово мясо положить булочки рядом на решетку и прогреть их на горячих углях 2 минуты, переворачивая их с боку на бок. Снять с огня, налить в рюмки, принесенные с собой запасы освежающих напитков, разложить по тарелкам зарумянившееся на углях мясо и с удовольствием провести выходной.Для таких булочек подойдет любое хлебное тесто, а наполнители тоже могут быть самыми разными. Такие булочки нравятся как детям, так и взрослым.
Вкуснятина, обожаю гриль-булочки Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, rednikova93
