Кекс с сыром и травами

Кекс получается нежным, приятным на вкус. Порция получается небольшая. Сыр можно брать любой из твердых сортов.

Простой рецепт кекса с сыром и травами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 237 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 45
• Количество калории: 237 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На обед, К чаю, На полдник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Несладкая выпечка
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на двенадцать порций

• Мука пшеничная — 180 г
• Молоко — 150 мл
• Сыр (пармезан) — 50 г
• Яйцо — 1 шт
• Чеснок — 1 зуб.
• Прованские травы (с солью) — 0.5 ч. л.
• Сахар — 0.25 ч. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Приготовить необходимые продукты для кекса. Травы ощущаются тонким нюансом, можно брать в 2-3 раза больше. У меня мельничка уже с солью идет, если будут использоваться травы отдельно, то нужно добавить отдельно и соль. Щепотка сахара потребуется для баланса вкуса. Кекс может быть большой «площадкой» для экспериментов с добавлением других ингредиентов - вяленых томатов, свежей зелени, крупных ломтиков сыра. ..
2. Муку просеять в миску, добавить сахар, разрыхлитель и травы.
3. В другой миске смешать яйцо (слегка взбить) и молоко.
4. Соединить обе массы, добавить натертый сыр и измельченный зубок чеснока (обязательно удалить внутренний росток). Перемешать.
5. Выложить в форму. У меня силиконовая, ничем ее не смазывала. Выпечь в горячей духовке в течение 30 минут при 180 градусах.
6. Вынуть и остудить кекс. Нарезать ломтиками.

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

как вкусно! Я полюбила кекс с сыром и травами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить